Grandma’s Country White Bread
Introduction
Il n’y a rien de plus réconfortant qu’une tranche de pain blanc fait maison, encore tiède, avec son parfum chaleureux qui emplit la cuisine. Ce pain classique à la texture moelleuse et à la croûte légèrement dorée rappelle les après-midis passés dans la cuisine de grand-mère. Facile à préparer et parfait pour accompagner vos repas ou pour faire des sandwiches, ce pain deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine.
Ingredients
- 500 g de farine tout usage (4 cups)
- 2 cuillères à café de sel
- 2 cuillères à café de sucre
- 10 g de levure sèche active (1 sachet / 2 1/4 tsp)
- 300 ml d’eau tiède (1 1/4 cups)
- 30 g de beurre fondu (2 tbsp), pour enrichir la pâte
Directions
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