Best Coconut Cheesecake
Introduction
Ce cheesecake à la noix de coco est incroyablement crémeux et riche, tout en restant facile à préparer. Son goût doux et exotique rappelle les îles tropicales, et sa texture fondante ravira les amateurs de desserts. Parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir, ce cheesecake impressionne par sa simplicité et sa saveur irrésistible.
Ingredients
For the Crust:
- 1 1/2 cups (150 g) graham cracker crumbs
- 1/4 cup (50 g) granulated sugar
- 1/3 cup (75 g) melted butter
For the Cheesecake Filling:
- 16 ounces (450 g) cream cheese, softened
- 1/2 cup (100 g) sugar
- 1 teaspoon vanilla extract
- 3 large eggs
- 1/2 cup (120 ml) coconut milk
- 1 cup (80 g) shredded coconut, toasted
For the Topping:
- 1/2 cup (40 g) shredded coconut, toasted
- Optional: whipped cream or coconut flakes for decoration
Directions
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