VEGAN PEANUT BUTTER BARS

Directions

  1. Dans un bol moyen, mélangez la noix de coco râpée, les cacahuètes hachées, la poudre de cacao et le sel.
  2. Ajoutez le beurre de cacahuète, le sirop d’agave et l’eau. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Pressez la moitié du mélange dans un moule carré (environ 20x20 cm) recouvert de papier sulfurisé pour former la base.
  4. Dans un autre bol, fouettez le beurre de cacahuète, le sirop et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Étalez-le uniformément sur la base.
  5. Recouvrez avec le reste du mélange à la noix de coco et pressez légèrement pour bien tasser.
  6. Réfrigérez pendant au moins 2 heures ou jusqu’à ce que les barres soient fermes.
  7. Découpez en carrés ou en barres et servez frais.

Recipe Details

  • Prep time: 15 minutes
  • Chill time: 2 hours
  • Total time: 2 hours 15 minutes
  • Servings: 12 barres
  • Difficulty: Easy

Variations & Substitutions

  • Remplacez les cacahuètes par des amandes ou des noix de cajou pour varier la saveur.
  • Ajoutez des pépites de chocolat vegan pour un cœur encore plus gourmand.
  • Pour un goût plus intense, utilisez du cacao cru non sucré.

Serving Suggestions

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